2023年7月9日太阳成集团tyc33455cc“忘憂黃花，與你祁行”暑期三下鄉團隊前往祁東縣黃土鋪鎮戈馬村湖南新發食品有限公司進行企業調研以及黃花菜博物館參觀。

上午，團隊成員來到湖南新發食品有限公司，與湖南新發食品有限公司負責人肖智雄就本企業在黃花菜種質資源、加工設備、功能産品等方面進行詳細的介紹。期間，團隊成員就黃花菜加工品來源、黃花菜烘幹設備優勢以及企業宣傳方式等方面進行具體提問。公司總負責人肖智雄對同學們的提問進行了詳細的回答，并特别提到第四代大型黃花菜烘幹機效率較以往有很大提高，更加統一了産品的标準性，使産品附加值有大幅度提高。公司總負責人肖智雄對黃花菜這樣評價道“觀為明花、食為佳肴，用為良藥”，黃花雖小，其蘊含的價值卻不可小觑。

會議結束後，團隊成員一起參觀了該公司建設的黃花菜博物館。在博物館裡，詳細介紹了黃花菜的曆史淵源、藥用價值、發展軌迹、名人典故、現代産品等，通過圖、文、影、聲立體呈現。在這個博物館裡，成員們了解到了許多以黃花菜為原材料的衍生産品：螺蛳粉、自嗨鍋、黃花菜餡的餃子等等。同時，團隊有幸觀賞到由神州十二号飛船攜帶的黃花菜種子。

企業調研結束後，團隊成員下午來到黃花菜文化主題休閑農業示範園進行了宣傳視頻拍攝取景，在藍天白雲之下再次感受“黃花小鎮”下祁東黃花菜的唯美風光。

通過本次企業調研，團隊成員們與企業學習交流了更多黃花菜種質資源與生産加工的細節，從各個方面更加全面的了解到黃花菜的生産加工過程。後續，“忘憂黃花，與你祁行”團隊會更加深入的走進黃花小鎮，尋訪農戶，學習了解黃花菜古法炮制的加工細節。

編輯：劉京宏

審核：劉敏、鐘繼軍